1. 简介
高卢雄鸡干红是一款来自法国波尔多地区的葡萄酒，采用多种葡萄品种混酿而成，其中以梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和赤霞珠儿（Cabernet Franc）为主。高卢雄鸡干红的名字取自法国民间传说中，高卢雄鸡是勇猛的象征，寓意着这款酒具有勇气、激情和活力。
2. 品尝
高卢雄鸡干红颜色深沉，酒体饱满，口感柔和，略带酸味和丝滑的口感。其口感属于中等浓度，适合搭配各种食物，如红肉、烤肉、奶酪等等。酒香浓郁，有轻微的果香和木质香气，入口后回味悠长，口感舒适。
3. 滋味
高卢雄鸡干红具有浓厚的果味，包括坚果、蓝莓和黑莓等。其中，坚果味道清晰，是其它水果香气的补充。酒体适中，单宁中等，口感较为柔和，在口中展现出丝滑感和平衡感，回味时间长。值得一提的是，酒精含量较高，为13-14%左右。
4. 聚会之选
由于高卢雄鸡干红的酒质突出，成为了许多聚会的酒品之选。其独特的口感和浓郁的香气，成为了赢得客人好评的有力武器。同时，其可以与各种食物搭配，更是适合家庭或商务聚会的酒品之选。当然，因为其酒精含量较高，敬酒仪式一定不可忽略！
